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超市用什么制冰机好?

发布日期:04-15       流量次数:141次

超市用什么制冰机好?一般超市用的制冰机都是用在对海鲜保鲜用,或是肉类进行降温保鲜。超市要采购择制冰机的时候,看用哪种类型的冰比较方便,降温效果好。根据凌晟在制冰机行业及多年经验的了解,超市用的制冰机基本都是片冰机。

超市用什么制冰机好

超市制冰机为什么是片冰机?

 

片冰机有什么优点,片冰机相对传统的块冰机,片冰机开机一分钟出冰,片冰干燥,接触面积大,保鲜效果好。而传统块冰,制冰时间长,需要二次碎片才能使用,且破碎片大小不一,容易伤害冷藏保鲜物品。

 

超市采购一般要日产量多大的片冰机?一般超市冰都铺在冰台上面,大多数冰台铺冰的高度都有不同,大多数在10-12CM左右。也有一些有5-8CM或是15-20CM或是更高的。

超市用什么制冰机好

小型超市:日产300公斤片冰机,500公斤片冰机

 

中型超市:日产500公斤片冰机,1吨片冰机

 

大型超市:1吨-3吨左右片冰机

 

超市要如何才能知道一天要用多少冰呢?

 

根据对行业的了解,给您提供一些数据参考。一般一个冰台(1.2*0.9m标准的规格)一天用冰大概是120-150公斤左右(冰台铺的高度影响),然后用冰台的数量X(120-150公斤)天制冰量。大概就知道自己需要选购多大日冰量片机。

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